9733000 Grill wodny, elektryczny, nastawny, 2x4.1kW

9733000

Grill wodny STALGAST - 9733000

  • Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu
  • Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej
  • Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
  • Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
  • nowoczesny design
  • ergonomiczne pokrętła
  • panel przedni grawerowany laserowo
  • regulowane stopki
  • kontrolki pracy oraz zasilania
  • płynna regulacja temperatury
  • specjalny ruszt zintegrowany z grzałką szybko osiągający temperaturę pracy
  • system grillowania z parą wodną sprawia, że jedzenie jest bardziej soczyste i kruche
  • tłuszcz i skropliny spływają do specjalnego zbiornika z wodą
  • zbiornik łatwy do utrzymania w czystości
  • posiada funkcję samoczyszczenia
  • specjalny skrobak do czyszczenia w komplecie
  • opcjonalnie możliwość zastosowania kominka
    • Napięcie - U : 400 V
    • Zasilanie : prąd
    • Szerokość - W : 800 mm
    • Głębokość - D : 700 mm
    • Wysokość - H : 250 mm
    • Moc elektryczna : 8.2 kW