Gastrocent.pl

Schładzarka szokowa 3l - STALGAST.
849033 Schładzarka szokowa 3l to idealne wyposażenie do lokali gastronomicznych.

Schładzarko-zamrażarka szokowa 3x gn 1/1 parametry:

Wysokość - H: 720 mm

Głębokość - D: 740 mm

Szerokość - W: 750 mm

Napięcie - U: 230 V

Moc elektryczna: 1.15 kW

Linia chłodnictwa: stal nierdzewna

Schładzarko-zamrażarka szokowa 3x gn 1/1 opis:

- urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw

- zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie

- otwór odpływowy na spodzie komory

- wbudowany agregat

- cyfrowy panel sterowania

- pojemność: 3 x GN 1/1 (2 x 65 mm i 1 x 40 mm)

- wsad kg na cykl

- schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut

- urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca

- zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut

- urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca

- ręczne rozmrażanie

- stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu

- wykonana ze stali nierdzewnej

- warstwa izolacyjna z wypienionego poliuretanu

- ścianki zewnętrzne i wewnętrzne wykonanie ze stali nierdzewnej

- profilowany uchwyt zamykania drzwi

- uszczelnienie drzwi magnetyczne

- system chłodniczy wentylowany

- praca w temperaturze do 43C i 65RH

- czynnik chłodniczy bezpieczny dla środowiska R404a/R507